第54章 打算盖豆腐作坊(第2/2 页)
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吧?”
李清然看着李二。
李二,“能啊,咱家都有牛车了,我也熟悉了,这肯定能。”
李氏,“闺女,你是有啥打算了?”
全家人都看着李清然。
李清然得到肯定答复后,“嗯,今天去送货,刘掌柜跟我商量能不能加大送货的量,最近酒楼豆腐啥的都不够用。”
“而且,望月楼也不是咱们县城有,别的地方府城,甚至京城都有各大分店。”
“豆腐豆芽等的火爆其他分店也要上的,就咱们家做的几百斤显然是不够用的。”
“我的意思在咱们村做个豆腐作坊,干大。”
其他人都面面相觑。
李老头抽了几口烟,开口道:“闺女,即使咱们在村里开个大作坊,天也慢慢热了,豆腐也不能放太长时间吧,当天做当天吃,这做吃食不干也不能让别人把肚子吃坏。”
“别的地方分店路程也不近。”
李清然点了点头,“爹你考虑的我也想了,刘掌柜想在别的地方也开豆腐作坊,利润还是原来那样。”
“这样就把咱们秘方泄露了,利润也不高,以后说不给就给咱们也没什么法子,我想等等再说,所以拒绝了他。”
“先在咱们村开,这还能做豆腐皮,霉豆腐,臭豆腐等等,这都能放的住,远销是可以的。”
“行,那要盖多大的?”
“最起码的5亩地吧,不用好地,在河边就行,离村里远点,用水也方便。”
“行,明天我跟你大哥去里正那看看有合适的不。”
看正事说完,李氏拍拍手,“好了,把桌子上收拾收拾,都该干啥干啥。”
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