第81章 什锦冰粉(第1/2 页)
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因为王氏也在跟她说冰粉的份量不够,现在的名声基本已经打了出去,码头上,不仅是工人来买凉糕冰粉。附近的住户也会拿上碗盆过来买一些。
且一买就是好几份,到了最后,好多人有钱都买不到。所以王氏决定要多做一些凉糕,也让徐冬儿给她多准备一些冰粉。
徐冬儿先将摆摊的冰粉搓好放到一边。又开始准备百香斋的冰粉。她拿出两个猕猴桃,放入冰粉籽一起搓揉,手中的冰粉立刻就变成了绿色。
随即就是开始准备小料,摆摊的小料还是以前那些,但是百香斋的小料却要多上很多。
昨天回来的时候,徐冬儿让王氏蒸饭是顺便蒸了一碗糯米,随即她将糯米放入石臼将米粒捣碎变成糍粑,再将糍粑赶成薄一点儿的薄饼,一直放在一边用盆底压着,现在则是将糍粑切成小块,其间还要扫上一些炒熟的面粉防止粘粘。
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